Идея этого салата родилась воскресным утром на даче. Именно тогда оказалось, что вчерашнее застолье оказалось более бурным чем планировалось, и гости на пару с хозяевами съели и выпили все что было в доме. Остался лишь кусок сыра и пара помидоров. Пришлось готовить из того что было, разве что еще пучок укропа с грядки дернули. А получилось вполне себе замечательное блюдо.
Вот и сегодня, несмотря на то что за окном зима, этот салат остается вполне актуальным, благо теперь не надо ждать лета чтобы купить помидоров.
Для приготовления легкого салата из помидоров и сыра нам понадобится:
Два крупных помидора
100 грамм твердого сыра
Пол-пучка укропа.
Майонез
2 зубчика чеснока.
Еще одно достоинство салата — то что он готовится буквально за 5 минут.
Помидоры моем и режем на некрупные кубики.
Сыр трем на крупной терке. Подойдет любой твердый сыр. Мне попался под руку мраморный — так даже красивее.
Добавляем чеснок. Поскольку у меня сломалась чеснокодавилка, а новую все никак не куплю, воспользуюсь гранулированным, что, конечно, не совсем то, но тоже имеет право на жизнь.
Перемешиваем. Я такой салат не солю, но можете попробовать.
Измельчаем укроп, снова перемешиваем.
И сразу же подаем на стол. Салат должен быть съеден, пока помидоры не дали сок. Очень хорошо салат сочетается с ржаным хлебом.
Легкий салат из помидоров и сыра
Наименование | Количество, г. | Цена | Стоимость |
---|---|---|---|
Помидоры | 380 | 98р/кг | 37,2 |
Твердый сыр | 100 | 338р/кг | 33,8 |
Чеснок | 6 | 399р/кг | 2,4 |
Майонез | 100 | 44р/500г. | 8,8 |
Укроп | 60 | 313р/кг | 18,8 |
Всего | |||
101 |
Краткий итог: Салат из помидоров и сыра
Игридиенты
- Помидоры
- Твердый Сыр
- Укроп
- Чеснок
- Майонез
Инструкции
- Порезать помидоры кубиками
- Натереть сыр на крупной терке
- Измельчить укроп
- Добавить майонез и чеснок, тщательно перемешать
Классный салат)) часто его делаю)